Dem-ü devran, Farsça kökenli bir terim olup, genellikle keyif, eğlence, hoş vakit geçirme anlamlarına gelir. Kelimenin tam anlamı şu şekildedir:
Bu iki kelimenin bir araya gelmesiyle oluşan "dem-ü devran", bir zaman dilimini keyifli ve eğlenceli bir şekilde geçirme durumunu ifade eder. Genellikle müzik, dans, sohbet ve yeme içme gibi aktivitelerle dolu, neşeli bir ortamı tanımlamak için kullanılır.
Dem-ü devran kavramı, Türk kültüründe özellikle eğlence ve hoş vakit geçirme anlayışıyla yakından ilişkilidir. Geçmişte özellikle Osmanlı İmparatorluğu döneminde, saraylarda ve konaklarda düzenlenen şenliklerde dem-ü devran meclisleri kurulur, müzik icra edilir, danslar edilir ve çeşitli gösteriler yapılırdı. Günümüzde de bu ifade, keyifli ve neşeli ortamları tanımlamak için kullanılmaya devam etmektedir.